Na stránkách Dotyk.cz jsem objevil článek, který se zabývá životosprávou templářů. Řád templářů, celým názvem Chudí rytíři Krista a Šalomounova chrámu, byl jeden z nejmocnějších křesťanských rytířských řádů středověku. S jeho mocí a velikostí se mohl rovnat pouze konkurenční Řád johanitů nebo Řád německých rytířů. Obecně se používají pojmenování templářský řád, templářští rytíři, rytíři templu, či jen templáři. Tento vojenský řád hrál důležitou roli v křížových výpravách a proslavili se také ve spojitosti s hledáním svatého grálu, poháru, z něhož pil Ježíš při poslední večeři. Jejich pověst vojenské zdatnosti je dobře známá, ale méně známé jsou jejich stravovací návyky. Následuje mírně poupravená citace z onoho článku.
Lucifer
Skutečnost, že templáři žili dvakrát déle než běžný člověk díky speciální stravě, podnítila zvědavost vědců již před desítkami let. Fungoval by ale jejich jídelníček i dnes? Nedávný výzkum odhalil, že strava templářů byla nejen jedinečná, ale také velmi prospěšná, vysoce výživná a vyvážená a mohla by nám dobře vyhovovat i dnes, tedy v době přerušovaných půstů a nejrůznějších moderních diet.
Jedním z klíčových rysů stravy templářů byl důraz na čerstvé a místní suroviny. Templáři jedli převážně plnohodnotné potraviny, jako je zelenina, ovoce, obiloviny a libové maso. Konzumovali také různé bylinky a koření, například kmín, skořici a zázvor, o nichž se věřilo, že mají léčivé účinky. Strava templářů tak byla bohatá na základní živiny, jako jsou vitaminy, minerály a vláknina, o nichž je známé, že podporují celkové zdraví a dlouhověkost.
Dalším pozoruhodným rysem stravy templářů byla konzumace vývaru z kostí a mírná konzumace vína. Kostní vývar se vyrábí vařením kostí a pojivové tkáně a je bohatým zdrojem kolagenu, který je důležitý pro zdraví kloubů, kůže a trávení. Templáři věřili, že vývar z kostí má léčivé účinky, a pravidelně ho konzumovali jako součást své stravy. Nedávný výzkum potvrdil, že vývar z kostí je vysoce výživný a prospěšný, a v současné době je oblíbený mezi jedinci, kteří dbají o své zdraví. Vývary fungují podobně jako japonský životabudič, miso polévka.
Templáři jedli maso třikrát týdně a uznávali to, že zvyk jíst maso kazí tělo. V neděli jedli maso všichni, přičemž výše postavení členové měli povolený oběd i večeři s nějakým druhem pečeného zvířete. Nejčastěji jedli hovězí, šunku nebo slaninu se solí na dochucení nebo na zavaření masa.
Templáři měli také přísná pravidla týkající se přípravy a konzumace jídla. Vyhýbali se přejídání, a proto se nikdy ani nepřejídali. Pravidelně se postili, zejména v době půstu, kdy se zdržovali masa a dalších na živiny bohatých jídel. Dnes je známo, že půst má řadu zdravotních přínosů, včetně zlepšení metabolismu, snížení zánětů a prodloužení délky života.
Nedávný výzkum totiž potvrdil, že templáři skutečně žili déle než průměrný člověk jejich doby. Jedna studie zjistila, že templáři se dožívali přibližně 70 let, zatímco průměrná délka života v období středověku byla přibližně 35 let. Pravdou je, že i v tomto věku templáři většinou zemřeli v boji než stáří.
Strava templářů nás dnes může hodně naučit o důležitosti celozrnných potravin, vývaru z kostí, střídmosti a půstu. Začleněním těchto zásad do našeho vlastního jídelníčku můžeme zlepšit své zdraví, snížit riziko chronických onemocnění a případně i žít delší a zdravější život.
Zdroj: Templáři žili 2x déle než běžný člověk díky speciální stravě. Jejich jídelníček by fungoval i dnes, Dotyk.cz
Moje poznámka:
O templářích jsem stejně jako mnozí z vás už něco četl. O jejich životosprávě jsem se dozvěděl až díky tomuto. Pokud článku. Faktem je, že řadu věcí z té životosprávy templářů instinktivně používám. Zaujal mě odhad jejich dlouhověkosti. Sedmdesát let bylo na tu dobu asi hodně. V dnešní době se toho věku dožije značná část lidí, aniž by se řídila životosprávou templářů.
Necitoval jsem jednu pasáž, kde se praví, že templáři nesměli se ženami ani mluvit. Takže nemohli mít žádné potomky? Anebo to dělali potajmu? V tomto ohledu se od templářů značně liším. S ženami mluvím velmi rád. Raději než s muži. To ale neznamená, že jsem zženštilý. Moje mužské geny jsou jednoznačné.
Dále se tam ještě praví o chudobě, čistotě a poslušnosti. Templáři přitom byli jedním z nejbohatších křesťanských řádů. Chudobou se asi myslí, že svůj majetek používali pouze k dosažení svým cílů, ne k ukájení svých nenasytných potřeb. Čistotě rozumím. Též si na ni zakládám. Poslušnost je tak trochu kontroverzní. Jistou poslušnost mám, ale k jakémukoli politickému režimu. Ani k lidem jako takovým. Čímž nechci říci, že lidi nerespektuji. Pokud se mi něco nelíbí, jakýmkoli možným způsobem se proti tomu postavím. Jak za minulého režimu, tak i teď.
Templáři asi měli především na mysli poslušnost v rámci svého řádu. To chápu. Já bych tomu však neříkal poslušnost, ale soudržnost. V různých lidských společenstvích to funguje a speciálně by to mělo fungovat v rodině.
16.04.2023, 13:49:18 Publikoval Luciferkomentářů: 9