3850 Astra (neregistrovaný) 12.05.2012, 15:50:24
(183,184)Za týden jdu k výživové poradkyni na kliniku na Karlák. Už tři neděle si píšu jídelní deník a žasnu. Jsem taky zajetá v pravidelném stravovacím režimu, samozřejmě znám okolo toho všechno možné i nemožné, kalorické tabulky válím zpaměti. Za uplynulý rok jsem zhubla o 1O kilo. Nejsem tlustá, ale chci být lepší. Nechám si poradit odbornicí, ale nehodlám se vzdávat svých jemných prohřešků. Teď např jsem posvačila sobotní ňamku, udělala jsem si maličké tiramisu z několika piškotů, kakaa, instantní kávy a zakysané smetany. Zamlsala jsem si (l6O cal) a mám pokoj. Hubnutí není v odříkání, ale ve znalosti, jak na to, aby nebyl hlad. Jsou tři etabolické typy. Proteinový (to jsem já), sacharidový a smíšený. Proteinový (bílkovinný) typ může jíst všechna masa, ryby, zeleninu, luštěniny, méně brambor, jablka, banány, hrušky, ořechy.Jako dezert tvarohové zákusky nebo jogurty.Tento typ musí jíst vícekrát denně. Nízkoenergetické diety na něj nefungují, protože vyvolávají únavu, podrážděnost a úzkost.Poměr živin má být 4O% proteinů, 4O sacharidů a 20 tuků.
Sacharidový typ (uhlovodanový) by měl omezit příjem tuků a bílkovin. V neomezeném množství může konzumovat všechny zeleniny, ale i ovoce, včetně toho s vysokým obsahem cukru. Nesmí chybět rýže, pečivo, těstoviny. Jíst minimálně ořechy a semínka a velmi šetřit tukem. Doporučený poměr základnich živin je 75% sachsridů, 20 proteinů a 5 tuků.
Smíšený typ má mít poměr živin 35 proteinů, 5O sacharidů a 15 tuků.
Kdo je jaký typ urči výživová poradkyně podle různých zkoušek, přístrojů, které vyhodocují vzorky moči
nebo krve. Sestaví potom podle toho nutriční typologiii a stravovací program každému na míru.
Až ulovím další zkušenosti, dám vědět.